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Gemütlichkeit mit Teekanne

Passionierte Teetrinker, aber auch weniger passionierte Teetrinker, die es lieben, in aller Gemütlichkeit allein oder mit Freunden ein Glas oder eine Tasse Tee zu trinken, haben mit Sicherheit eine Teekanne zu Hause. Eine Teekanne oder ein etwas kleineres Teekännchen mit duftendem dampfendem Inhalt sorgt immer dafür, dass es plötzlich viel gemütlicher und schöner wird im Zimmer. Die Teekanne wird auf ein Stövchen gestellt, der Tee muss noch etwas ziehen, dann kann er eingeschenkt werden. Zu einer Teezeremonie gehören natürlich auch eine, zwei oder drei Kerzen, passend zum Geschirr und etwas Teegebäck.

Klassische Teekannen haben meist einen ausladenden Bauch, sind aus Gusseisen, Stahl oder auch aus durchsichtigem feuerfestem Glas. Schön sind auch Teekannen aus Keramik, die man in verschiedensten Farben bekommen kann. Natürlich gibt es auch wunderschöne Teekannen aus Porzellan. Wer möchte, darf natürlich auch eine isolierende Teekanne verwenden. Auch dafür gibt es heute wunderschöne Formen.

Der Teekenner weiß aber, dass die Teekanne allein dem Aufbrühen von Tee Vorbehalten bleiben muss, damit das Aroma des guten herrlichen Tees auch erhalten bleibt. Teekenner und Teegenießer haben sogar für jede besondere Art von Tee eine spezielle Teekanne im Haushalt.

In traditionellen russischen Familien gibt es für die Zeremonie der Teezubereitung neben den schönen Tassen oder Gläsern in kunstvoll gefertigten Holz- oder Metallhaltern ein zweites Teekännchen, in dem der Sud auf gebrüht wird. Oft trifft man hier aber auch noch den alten guten Samowar an. Und die Engländer haben wahre Kunstwerke als Teekannen, die zum Fünf Uhr Tee auf den Tisch kommen, in ihren Haushalten.